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  • 傳菜部長(萬達) 2.5-3K元/月 有料
    該崗位平均薪資 4248元/月
    高薪職位工作餐公費培訓標準工時優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅...

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    • 基本信息

    • 職位描述

      1、 發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,對自己嚴格要求,對上級分配的任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時,對下屬熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領(lǐng)屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待服務(wù)。
      2、 熟悉菜牌、酒水牌的內(nèi)容及每天供應(yīng)的品種(包括特別推介、沽清等)。
      3、 掌握客人的就餐情況,做好補位服務(wù),盡量記住客人姓名及特殊要求或習慣,與賓客建立良好關(guān)系。
      4、 及時糾正不規(guī)范的服務(wù),現(xiàn)場處理客人投訴,不能解決的問題及時向上級報告,并不斷積累經(jīng)驗。  
      5、 抓好員工紀律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想動態(tài)及業(yè)務(wù)技術(shù)水平。  
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